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Participer à la transition agricole, énergétique et nutritionnelle

Agriterra exploite 80 ha de terre en France métropolitaine et sur l’île de la Réunion : maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, arboriculture, vignes, grandes cultures, horticulture, huiles essentielles, production de semences anciennes, apiculture et un peu d’élevage.  

Peut-être plus important que ce que nous faisons, c’est la façon dont nous le faisons. Notre agriculture est certifiée biologique. Nous mettons en œuvre des pratiques agroécologiques, respectueuses des sols et à la recherche de la meilleure valeur nutritive possible. 

Nous avons la chance de bénéficier d’une richesse de terroirs, de climats et d’infrastructures de production, « classiques » et en Agrinergie, nous offrant des possibilités presque infinies.  

Au sein de nos fermes, toutes différentes et complémentaires, nous produisons pour nourrir localement, tout en expérimentant de nouveaux modèles, qui combinent savoir-faire paysans et innovations. 

Nous espérons, à notre échelle, participer à relever le défi des multiples transitions que notre société doit adresser.  

sandrine
Être agricultrice et agriculteur chez Agriterra, c’est s’inspirer de ce que les traditions et l’innovation ont de meilleur, pour réfléchir à des modèles vertueux d’agriculture et d’alimentation

L’Abbaye de Gaussan : au cœur d’une station agronomique

Production de semences anciennes

Semences anciennes : Avec notre partenaire Les Maîtres de Mon Moulin, nous multiplions à l’Abbaye de Gaussan déjà 115 variétés de blés anciens, qui pourront ensuite être semés sur des parcelles de plus grande taille auprès d’agriculteurs partenaires. Nous avons également pour ambition de multiplier des plants, arbustes et arbres et de mettre en place sur site un conservatoire de semences anciennes.

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Fruits/Légumes : Nous avons pour ambition de produire fruits, légumes et aromates pour la halle gourmande qui se tiendra à l’abbaye ainsi que l’accueil des différents publics (formations, séminaires, etc.) 

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Vin : Avec nos 4 hectares de vignes, nous produisons du vin en biodynamie. Nous prévoyons d’étendre cette zone de vignoble. 

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Agrinergie : Notre station agronomique permettra de réaliser des expérimentations sur les différentes cultures couplées à du solaire photovoltaïque ; avec des espèces méditerranéennes. 

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Transformation : Nous transformerons avec différents partenaires une partie de nos productions agricoles : vinaigres, conserves, pain, liqueurs, cosmétiques naturels, etc.  

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