Le vin de Gaussan
Le vin de l'Abbaye de Gaussan, en agriculture biologique, est disponible !
D423
Avec ses quatre hectares de vignes, anciennement exploitées par les moines résidant à Gaussan, l'Abbaye de Gaussan propose désormais une gamme de vin rouge sur le territoire des Corbières.
Le vin D423 est racé, élégant, fin et complexe avec des notes fruités et des arômes délicats légèrement épicés et vanillés.
Assemblage : Syrah 83%, Mourvèdre 17%
12 mois élevé en fûts de chêne français
Recommandation: Servir l'été à 15 degrés
Agriculture Biologique
Les vendanges
A l'Abbaye, les vendanges se font à la main et transportées à la caissette pour un meilleur respect des grappes, des ceps et des sols. Un programme de bio-régénération des sols a également été initié il y a deux ans pour redonner tout leur potentiel à ces vignes.
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Livraison possible à domicile
Tarifs préférentiels lorsque vous venez à l'Abbaye de Gaussan